Юридические компании
Авторизация
Юристы и адвокаты
|
Особенности обеспечения охраны в ресторанах
07.11.2019
Особенности обеспечения охраны в ресторанахВсе мы периодически посещаем рестораны. Кто-то для того, чтобы пообедать или поужинать, кто-то отметить юбилей или семейное торжество. Но, всем нам хочется чувствовать себя не только комфортно и уютно, но и безопасно. О том, как проводятся мероприятия, связанные с организацией режима безопасности в ресторанах, ночных клубах и барах, расскажут специалисты службы охраны и безопасности Avangard-Security.Com.Ua. Прежде всего, следует понимать, что рестораны – это заведения общественного питания с установленными индивидуальными сервисами и условиями обслуживания. Поэтому, нахождение в средине зала охраны, одетой в специальную экипировку со специальными средствами активной защиты – недопустимо. Это будет стеснять, а в большинстве случаев просто отталкивать посетителей. Поэтому, в случае организации физической охраны на постоянной основе, в случае стандартного протокола безопасности для конкретного ресторана, сотрудники находятся в специально отведённом для этого помещении, в том числе и комнате для мониторов видеонаблюдения, чтобы быть постоянно готовыми предотвратить противоправные действия со стороны посетителей или гостей. Кроме того, персонал службы безопасности должен понимать и быть специально обучен приёмам самообороны, чтобы, в случае применения физической силы не нанести или нанести минимальный вред нарушителю, которым может оказаться подвыпивший постоянный клиент заведения. Некоторые рестораны, а особенно ночные клубы, вводят правила «дресс-кода» для своих посетителей. В таких случаях организовывается специальный пост при входе в заведение, где сотрудники охраны выполняют возложенные на них обязанности, в том числе корректно объясняют посетителям, как и при соблюдении каких правил они могут быть допущены в увеселительное заведение. Кроме того, отдельно может быть заказана охрана какого-нибудь мероприятия, как, например, свадьба или юбилей, на котором планируется посещение большим количеством человек. Учитывая, что большинство гостей будет употреблять спиртные напитки, определённому количеству персонала охранного предприятия придётся следить за общественным порядком и корректно пресекать его нарушения. Охранные предприятия так же предлагают услуги организации видеонаблюдения в ресторанах и других увеселительных заведениях. О том, что, например, в общем зале и холле ресторана установлены видеокамеры, фиксирующие происходящие события без аудиозаписи, обязательно на видном должна быть размещена информация. Это не только дисциплинирует некоторых посетителей ресторана, но и даёт возможность охране мгновенно реагировать на правонарушения. Так же видеозаписи в некоторых случаях могут служить доказательствами в суде.
Количество показов: 1128 |